HOSThinking – 10 Designer per 100 Prodotti

Si chiude lunedì 23 ottobre 2017, con la premiazione di Urte Berukstyte e del progetto Jumble room, la fase conclusiva del contest HOSThinking – 10 Designer per 100 Prodotti, lanciato da HOSTMilano – Fiera Milano in collaborazione con POLI.design.

Una sfida avvincente che ha visto i padiglioni di HOSTMilano 2017 trasformarsi in un campo di progettazione in fieri dando vita ad un design challenge senza precedenti. 4 giorni di intense sessioni progettuali durante i quali i 10 Designer finalisti della call internazionale , alla guida dei propri team di lavoro, hanno vissuto la fiera come catalogo creativo, selezionando 100 prodotti tra i circa 2.000 espositori presenti alla manifestazione.

Obiettivo: individuare concept innovativi capaci di coniugare servizio ed esperienza, prodotti offerti e spazio vissuto sotto la supervisione di Marta Conconi, Gianpietro Sacchi e Alberto Zanetta, docenti POLI.design e affermati professionisti del settore.

A distinguersi tra le 10 proposte finaliste, presentate live dai creativi ai giudici e al pubblico della fiera nel pomeriggio di lunedì, Jumble room, il progetto di Urte Berukstyte e del team composto da Massimiliano Concilio e Ilaria Gambino. Selezionata dalla giuria per il concept innovativo di ospitalità, basato sull’interazione tra digitale, ristorazione locale, ospitalità “glocal” e comfort conviviale, la proposta è stata in grado di utilizzare in modo inedito e funzionale 10 prodotti di altrettante aziende presenti a HOSTMilano2017: Alessi con KING-KONG DUO – il portatovaglioli disegnato da Giovannoni & Venturini, Forteam con For Meal, un ristorante automatizzato, Gamba Bruno con Chioschi, struttura con display ad interazione touchscreen, il personalised environment di Gewiss, lo smart touch menu by Jeco, e poi ancora Kartell con la master Chair di Phillippe Starck, Mixologica con un cocktail mixer da personalizzare, SCANOMAT con TopBrewer, futuristico distributore di bevande, SDG con Bioplat, il tableware 100% biodegradabile e Validex con un sistema a rullo per ridurre gli sprechi.
Il team si è così aggiudicato un premio in denaro per la designer leader e buoni acquisto per servizi culturali per il resto del team (totale montepremi 3.000 €).

Ci sono state anche due menzioni di merito che la giuria ha voluto assegnare al progetto Coffea di Dario Capobianco – che ha diretto Enrico Bianchi e Novi Malika, membri del team, verso una nuova esperienza nella degustazione del caffè nell’era digitale – e Aldente, la proposta di Stefano Citi coadiuvato da Chiara De Pascale e Gaia Cavagna: un concept che rende l’esperienza della “pasta veloce” più flessibile, grazie all’integrazione tra macchinari e user interaction.

“Abbiamo visto 10 progetti spingere realmente il concetto di ospitalità verso una visione nuova. – Dichiara Matteo O. Ingaramo, Direttore Generale di POLI.design e membro della giuria – Quasi 100 prodotti usati in contesti del tutto originali e capaci di seguire i trend più caldi del settore. Il tasso qualitativo e tecnico dei prodotti esposti a HostMilano 2017 predispone a un concetto di nuova generazione dell’ospitalità. Ancora una volta è la Fiera a generare innovazione”.

Clicca qui per scoprire tutti i prodotti della Challenge.

Ecco i 10 designer che guideranno la sfida creativa a HOSTMilano 2017.
Selezionati i dieci creativi e progetti che vedremo a HOSTMilano 2017:

• Berukstyte Urte con il progetto Jumble room, uno spazio innovativo per il food delivery
• Capobianco Dario con il progetto Coffea, l’abitudine del caffè 4.0  
• Citi Stefano con il progetto Aldente, l’Open Lab per la preparazione della pasta
• Lanzillo Antonio con il progetto MMM!, format di servizi integrati per l’ospitalità itinerante    
• Orlandi Silvia con il progetto Co-Cooking station, un ristorante dove il consumatore diventa anche chef 
• Ostapova Elena con il progetto food BOX, una struttura itinerante per l’healthy sloow food
• Pagetti Federico con il progetto U CLUB, un hub di servizi declinati in base alle diverse esigenze dell’utente 
• Sani Francesco con il progetto TEMPHOTEL, tre tipologie di Temporary Hotel 
• Seré Jeroen con il progetto Qbo, un bar pop-up per spazi pubblici
• Simonelli Simone, con il progetto Da Solo, un network di punti vendita dove acquistare e consumare prodotti a km 0
 
Premi: 
I 10 designer selezionati parteciperanno allo show teaching come team leader e riceveranno un gettone di 1.000 € per lo sviluppo del proprio progetto.

Il team vincente che si aggiudicherà un premio in denaro per il designer leader e buoni acquisto per servizi culturali per il resto del team (totale montepremi 3.000 €).

La premiazione del progetto vincitore è in programma lunedì 23 ottobre alle ore15:00 a HOSTMilano 2017, presso Innovation Gallery – Pad.10, stand H76 L89.

La Call internazionale di POLI.design e HOSTMilano entra nella seconda fase: per i 21 creativi selezionati la sfida è ancora aperta.

Sono 117 le candidature pervenute in risposta alla Open Call internazionale HOSThinking – 10 Designer per 100 Prodotti.

La sfida ha attratto progettisti e creativi provenienti da ogni parte del Mondo. Russia, Svezia, Turchia, Iran, Macedonia, Sudafrica, Costa d’Avorio, Messico, Argentina, Giappone, Cina e Indonesia, i Paesi coinvolti oltre l’Italia.

La prima selezione da parte della Commissione ha individuato 21 candidati ammessi alla seconda fase della competizione:

1. Bekradi Hamid (Iran)
2. Berukstyte Urte (Svezia)
3. Calabrese Graziana (Italia)
4. Capobianco Dario (Italia)
5. Citi Stefano (Sudafrica)
6. Emili Chiara (Italia)
7. Fasola Marco (Italia)
8. Fioravanti Matteo (Italia)
9. Frers Silvestre (Argentina)
10. Fumagalli Paolo Maria (Italia)
11. Jeroen Seré (Belgio)
12. Lanzillo Antonio (Italia)
13. Orlandi Silvia (Italia)
14. Ostapova Elena (Russia)
15. Pagetti Federico (Italia)
16. Salvatore Martina (Italia)
17. Sani Francesco (Italia)
18. Scoccia Margherita (Italia)
19. Simonelli Simone (Italia)
20. Tosi Chiara (Italia)
21. Zoggia Massimiliano (Italia)

I semifinalisti hanno ora due mesi di tempo per illustrare attraverso elaborati digitali, visualizzazioni renderizzate e descrizioni, le soluzioni ideate per proporre nuove esperienze e scenari d’uso dell’ospitalità.

La Giuria si riunirà nuovamente per individuare i 10 progetti più validi da sviluppare durante HOSTMilano 2017, in programma dal 20 al 24 ottobre.

I designer finalisti, infatti, si sfideranno in una vera e propria design session nei padiglioni della fiera, selezionando 100 prodotti tra i circa 2.000 espositori presenti alla manifestazione.
Un’attività creativa, supervisionata dai Mentor di POLI.design, volta all’ideazione di concept innovativi in materia di ospitalità, capaci di coniugare servizio ed esperienza, prodotti offerti e spazio vissuto.

Cerchiamo professionisti dell’ospitalità.

Vuoi dire la tua in materia di ospitalità?
Vuoi essere il leader di una squadra di creativi?
Sei pronto a esibire la tua creatività in una live design session?

HOST- Fiera Milano e POLI.design lanciano la sfida dell’innovazione a designer e creativi di tutto il mondo: nuove idee selezionate per HOSTMilano 2017 diventano oggetto di un evento creativo che si terrà tra i padiglioni della fiera.

Gli espositori saranno i veri ispiratori dei progetti.
Il design per vivere l’ospitalità: tra i circa 2000 espositori presenti in fiera, i designer selezioneranno 100 soluzioni di prodotto per creare nuove esperienze e scenari d’uso dell’ospitalità (format di interior design, per il food, per il retail, per il settore alberghiero, così come prodotti per l’arredo, la tavola e il living, etc..). L’attività creativa, svolta dal vivo, dovrà approdare a concept che coniughino servizio ed esperienza, prodotti offerti e spazio vissuto.

L’esposizione diventerà un catalogo creativo “dal vivo” a disposizione dei designer, proponendo un coinvolgimento attivo del pubblico e stimolando l’uso e la sperimentazione dei prodotti presenti in fiera.

10 Designer per 100 Prodotti è la nuova formula scelta per dare la possibilità di sviluppare il proprio progetto ‘live’ durante i giorni di svolgimento di HOSTMilano 2017 in programma a Rho fieramilano dal 20 al 24 ottobre.

Alle spalle di questo evento ci sono 2 edizioni di successo di HOSThinking, a design award, il concorso internazionale che ha registrato candidature da tutto il mondo e risultati oltre alle aspettative.

Mentor del Politecnico di Milano, imprese espositrici, giovani designer internazionali e studenti POLI.design daranno vita ad uno show teaching immerso nell’atmosfera della manifestazione. Un challenge unico nel suo genere per il quale è previsto un montepremi per le idee più innovative.

Punto finale dello show teaching sarà la presentazione alle imprese e al pubblico di HOSTMilano di vere e proprie visualizzazioni (storyboard, renderizzazioni 3D e simulazioni video) della modalità di fruizione dello spazio e del servizio concepito.

L’iniziativa animerà lo spazio dedicato alla collaborazione ormai pluriennale tra POLI.design e Host – Fiera Milano, tradizionalmente destinato a SMART Label, il riconoscimento per l’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale.

Non resta che aspettare il prossimo ottobre e l’inaugurazione di HOSTMilano 2017 per scoprire chi saranno i 10 designer chiamati a progettare il futuro con 100 nuovi prodotti.

Per maggiori dettagli sulle modalità di partecipazione e per presentare la propria candidatura, tramite CV e portfolio, designer italiani e stranieri potranno consultare le pagine: www.host.fieramilano.it e www.polidesign.net/hosthinking10x100.

HOSTMilano 2017
HOSTMilano è la manifestazione leader mondiale nei settori Ho.Re.Ca., foodservice, retail, GDO e hotellerie. La 40^ edizione è in programma dal 20 al 24 ottobre 2017 a Fiera Milano. Punto di riferimento privilegiato per tutti gli operatori professionali del fuori casa e per conoscere novità e innovazioni delle aziende e nuove tendenze del mercato, grazie anche a un’interazione costante con partner d’eccezione e di altissimo profilo (come associazioni di categoria, istituzioni e stakeholder), a HostMilano espongono circa 2.000 aziende nazionali e internazionali provenienti da 47 Paesi. La manifestazione è suddivisa in tre macro-aree: Arredo e Tavola; Ristorazione Professionale e Pane, Pizza, Pasta e Caffè, Tea; Bar, Macchine caffè, Vending e Gelato, Pasticceria.

POLI.design
Tradizione e innovazione, qualità e capacità di collegamento con il mondo professionale sono i capisaldi che fanno di POLI.design una fra le realtà di riferimento a livello internazionale per la formazione post laurea. Insieme alla Scuola del Design e al Dipartimento di Design, POLI.design fa parte del prestigioso Sistema Design del Politecnico di Milano, istituzione universitaria di riconosciuta eccellenza che riunisce attorno a sé un polo di ricerca e formazione unico nel suo genere. POLI.design sviluppa formazione per giovani laureati e per professionisti nonché formazione per le imprese con un preciso orientamento all’innovazione. Opera nella prospettiva della internazionalizzazione, stabilendo di volta in volta partnership di scopo con università, scuole, enti, istituzioni, società e aziende.

HOSThinking
10 Designer per 100 Prodotti
Call internazionale rivolta a designer e progettisti italiani e stranieri.
Promossa da HOSTMilano e POLI.design
Deadline application fase 1: 2 Maggio 2017
Deadline consegna fase 2: 30 Agosto 2017

Premi:
• I 10 designer selezionati parteciperanno allo show teaching come team leader e riceveranno un gettone di 1.000 € per lo sviluppo del proprio progetto.
• Il team vincente che si aggiudicherà un premio in denaro per il designer leader e buoni acquisto per servizi culturali per il resto del team (totale montepremi 3.000 €).

Modalità di adesione su www.host.fieramilano.it e www.polidesign.net/hosthinking10x100
Contacts: competitions@polidesign.net